“牛黄”、“狗宝”齐名的名贵中药。生于马的肾脏之中,用现代的说法是马的肾结石,十分罕见所以价值不菲。
此时胡玉昆手下的家丁中有不少人,对王氏兄弟手上的马墨心生歹念。不过经过白天的一番遭遇,众人都亲眼见过子仁降妖作怪的本事,心目当中早以把子仁当成了这得道的高人。心知此二人是乃是其心腹,轻易得罪恐引来子仁作法报复,不敢轻举妄动。
王命硬担心他人出手抢夺,急忙过去止住了弟弟,二人小心翼翼的将此物收藏了起来。┡┟ 猎┠文 ┢ ===.`l`i/e=/e^n、.cc
此时子仁见马肉也收拾的差不多了,为了分散众人视线,开始招呼众人准备入席,将剩下的工作留给胡府的家丁。
胡守备乃是回人出身,信奉伊斯兰教,在饮食方面的禁忌颇多,根据《古兰经》的要求,自死物、血食、猪肉和“诵非安拉之名而宰的动物”都不可食用。除此之外圣训中还额外规定了许多不可以食用的动物,主要包括猛禽猛兽和不反刍的畜类。
这胡胖子又是无肉不欢的主,因此一来牛肉、马肉、羊肉就都成了这桌上的常客,其府上的厨子料理起来也是得心应手。众人入席后不久,胡云昆的手下就端上来了两盆热气腾腾的红烧马肉。
这马肉肉质鲜嫩,且含有独特的鲜香味,不一会就被众人一扫而空。堡内驻守的兵丁颇多,每人能分到的数量有限,胡玉昆为了省钱又不提供主食。不多的马肉实在不够果腹,如此一来有不少兵丁开始心生不满。
见到有士卒在下面小声抱怨,胡玉昆开始着急的催促家中厨子加快度。子仁心知这马肉烹制起来十分费时,
第四十四章 马肉火锅(2/4)