了家中，还有我与村里三户人家说下收了他们栽的白菜，待雨一停，你差人把白菜拉过去，在客栈后选块地方，挖五尺深坑将白菜根朝下一颗颗紧挨竖立着埋入土中。上边盖半尺厚的枯叶再压上三寸厚的土。依此法储藏明年开春之前定是成的。”蓝怡吩咐道。
李应认真记下。
蓝怡又接着吩咐，“进入十月后，能吃的时蔬便少了。不过我在院内弄了暖房。平日里小葱韭菜菠菜芹菜莴苣这些能保证供应的上，黄瓜和大红果约莫十一月后半就能吃了，至于其他的诸如酸菜和酸笋，也不必去买。其余需要的食材等物。照例还是先从青山商记的铺子里拿，没有的再去其他铺子买。”
“是。”李应看着蓝怡。请示道，“东家，暖房里可需要派人过来帮忙收拾？”
“不必。”蓝怡摇头，暖房也就是她自己弄的温室。今年又加了一个，两个温室她和贾氏完全能摆弄过来，“这几张是我琢磨出来的新的菜谱。你且拿回去看看是否用得上。”
李应恭敬接了，小心收起来。“东家，还有一事。小人听闻今秋不宜动土，不知这义学雨停了还盖不盖？若是不盖，那必要等到明年开春了。开春正是赏牡丹的时候，若那时还没有腾出来，只左侧小楼客房，定是不够用的。”
义学搬迁过去时，说好了明年牡丹花开之前就要搬出来的，但是现在这样阴雨连绵，没法动土盖房，一切也只能再等几日，看天气情况再做打算。蓝怡只能说天意难料，计划赶不上变化，“我与赵里正商量后，再说吧。李掌柜，晌午宇儿回来说，在客栈读书时听到有人受伤了，怎么回事？”
李应早知蓝怡会问起此事，便简单地把梁
第四三二章 谁是东家(2/4)