去看,她做的辣油牛杂一点都不辣,味道刚刚好。
红彤彤闪烁着耀眼光泽的辣油牛杂在评审们还处在脑袋发麻时被撤了下去,紧接着,另一侧的伙计上前来。将一盘咸辣鲜香的肉片放在桌上,朗声报菜道:
“这一道是红油蒜泥白肉。”
评审们此时的动作出奇的一致,都是在握着茶杯喝茶。说实话。肠胃刚刚经历过相思绿的辣油牛杂所带来的浩劫,大部分评审现在都没什么胃口。岳梁国对资历很注重,所以这一群评审基本上都是四十岁往上,年轻人很少。虽然这些人经验丰富阅历深厚。肠胃却没办法和年轻人相比。许多人的胃口因为刚才的辛辣刺激直到现在还在隐隐作痛,大概是心里产生了阴影,这会子看见同样辣油红亮的菜肴,滚热发痛的胃本能地产生抵触,越发没了胃口。
赛台上的回味皱了皱眉,轻声说:“你的菜在她之后才上不太妙。”
苏妙看了他一眼,大大的杏眸又在评审席上扫了一圈,弯起眉眼。嫣然一笑:
“不要紧的,他们会喜欢的。”
她说的自信而笃定。没有半点动摇的语气让回味差点想都不想就相信了,不由得向信心满满的她看了一眼,她身上那股子让人无需理由就愿意去信服的魔力仔细想想其实也是一种可怕。
试菜是评审的工作,不管喜不喜欢味道不管食材爱不爱吃,试菜是必须的。
十二个评审放下茶杯,灌了不少茶水胃里并不舒服,还有点撑得慌。众人陆陆续续拿起筷子夹了一片沾着蒜泥与红油被青脆的黄瓜片卷起来的白肉,红油里还泛着热气,一股由鲜酱油、辣椒油、大蒜油组成的香味直扑
第二百一三章 第二局赛(2/7)