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妙味

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第一百零九章 开张
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的位置被一个年纪比他小一半的小子剥夺了,就连冷热菜总管的位置也没轮到他,心里越加恼火。

    啪!

    盘子碎裂声响起!

    来顺在匆匆上菜中一个不小心扑通摔了个大马趴,举着的红烧鲤鱼翻过来扣在地上,盘子也碎了,酱汁落了一地,一片狼藉!

    苏妙算是看出来了,来顺这小子虽是鸽子楼的学徒,怕也是菜鸟那种。

    响声惊动了厨房里的所有人,全都望过来,来顺趴在地上,狼狈不堪,脸涨红,就快要哭出来了。

    一双绣鞋映入眼帘,顺着粉色的裙摆向上望去,来顺浑身一颤,磕磕巴巴地叫道:

    “苏、苏厨长!”

    苏妙低头看着他,弯起眉眼,莞尔一笑,温声道:

    “快收拾了,小心割手。”

    “是、是!”来顺心一松,刚才还冰冰凉的胸口热起来,跪在地上,含着泪花手忙脚乱地收拾。

    宁乐快步走进来,大声道:“竹包厢红烧鲤鱼还没好吗?客人急了!”

    “红烧鲤鱼我来做,出一盘凉菜,免费赠送,请客人稍等片刻。”苏妙清脆地说着,径直走到灶台前,系上围裙。

    同贵递给宁乐一盘凉菜端出去,胡大舅递过来一条收拾干净切了花刀腌制过的鲤鱼,苏妙先将整条鲤鱼下油锅,煎至两面成金黄色,烹入料酒,再依次放入松蘑丝、盐、酱油、姜片,大火烧开,改小火焖一刻多钟,再放入葱末,勾芡后加入芝麻油、胡椒粉,出锅装盘。

    “来顺,端出去!”她清脆地唤了声。

    正一边跑腿一边偷偷抹泪的来顺听见自己被点名,

第一百零九章 开张(6/8)
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