底锅里面扔了一小块黄油。
高温之下，黄油块迅速融化，并且锅底开始泛起白色的油泡泡。
钱辰手腕一翻，牛肉饼轻巧地滑入平底锅中，没有溅起一丝油星。
带着水分的牛肉饼闯入，平底锅立刻沸腾起来，发出嗤嗤！的声响。
等到钱辰觉得一面已经煎制到差不多了，他也不用铲子，直接手腕一抖，锅中的油、肉汁、牛肉饼跟着一起，轻巧地在平底锅内翻了个面。
十五分钟后，钱辰的超市特价芝心牛肉饼就煎好了。
不过这道料理还没有彻底完成。
钱辰准备好餐盘，在餐盘下垫了一块生菜叶，然后将牛肉饼盛到生菜叶上。
接着钱辰拿出了新鲜的蓝莓，将蓝莓洗净，打成泥加入白糖和柠檬汁，放入锅中稍微加热，制成了新鲜的蓝莓酱。
然后钱辰将蓝莓酱用一个小碟子装好，放在牛肉饼旁边。
钱辰又将沙拉酱装在另一个碟子里，放在了牛肉饼旁。
最后钱辰用红辣椒、大蒜、番茄酱、鱼露、柠檬汁制成了泰式甜辣酱，同样也是装小碟放盘中。
很快，他的料理便完成了。
只见翠绿如新的生菜叶子上，放着一块外表成棕色，表皮有点点橘红色颗粒，不断冒着热气的牛肉饼，牛肉饼旁边用三个一模一样的雕花陶瓷小碟分别盛着蓝紫色的蓝莓酱、纯白的沙拉酱以及橘红色的泰式甜辣酱。
与此同时，钱辰对面的厨台传来一阵阵奇妙的香味，让人不由食指大动。
很显然，欧文的料理也完成了。
“那么，下面进入试吃环节吧。”
奥尔特
第六百四十五章 总算没亏(2/4)