如果是套餐还好，单一的一道菜，刺身偏科太严重了，食材的新鲜度就占了一大半，他这个厨师的作用被严重压缩。
那怎么行。
排除了西餐，日式，那么就只能选择他最熟悉的中式做法了。
正当钱辰准备在蒜泥清蒸、爆炒、熬虾粥选一种做法时。
钱辰福至心灵，脑海中陡然冒出来一个绝妙的主意。
‘这家伙一脸阴阴沉沉的样子，我就给他来点刺激的！’
钱辰顿时有了主意。
他要用波士顿龙虾做麻辣龙虾！
麻辣，绝对是龙虾料理中最叛逆的做法。
在别的料理方式想尽办法突显龙虾的鲜美，嫩滑的肉质时，麻辣却是以佐料为主角，让龙虾成为了配角。
然而随着天朝大地上越来越多的麻辣小龙虾店，当以清淡为主的广东省、上海市都开起了麻辣小龙虾店面，并且生意火爆。
麻辣味已经势不可挡，彻底征服了全天朝人民的味蕾。
事实证明麻辣味的龙虾做法才是人们的最爱。
而之所以没有人用大龙虾去做麻辣龙虾完全是因为价格。
小龙虾的价格虽然逐年提高，但是和大龙虾比起来，完全不值一提。
但是食材的成本对钱辰，对异次元餐厅来说，毫无意义。
所以，他直接决定奢侈一把，不但要用大龙虾做麻辣龙虾，而且要用幻想食材级别的大龙虾！
钱辰真的很期待，当他被辣地不断抽气，却又控制不住，停不住手时，那张阴沉面具下的表情会是什么样子。
想想就令人愉悦啊！
钱辰直接
第三百五十九章 给你个大惊喜！(2/4)