，可三人都习惯了那种家常饭菜。三个人，平日里也就是三四个菜，加上一个汤罢了。虽然简单，可三人都觉得这样正好，用张婆子的话说，三个人肚子能有多大，能吃下多少去？每日里都按照分例来，那桌子都摆不下了，浪费那柴火油盐烧出来，到最后都没人吃，这般抛洒，就是老天也看不过去的。尤其是府里还有那主子吃不完赏给下人吃的规矩，据说这还是难得的脸面和赏赐。张婆子就啐了，吃不完剩下的给人，还脸面？呸！乡下人都没这臭毛病，就没有吃不完的，就算有那吃不完的，那叫泔水，泔水是干啥的，是喂猪的！把人当猪，这是哪门子的脸面？要说这城里人讲究的时候挺讲究，这不讲究的时候也忒不讲究了。乡下人都知道，这自己吃过的东西，哪里好意思给人？这不是寒碜人么？因此宋重锦这院子里，是没这个规矩的，除了他们三个，丁婆子、吴婆子还有谷雨和其他三个大丫鬟，都是每顿丁婆子炒出三四个菜来，分量略多些，够人吃就行了。其他的婆子丫头，还有前院的小厮们，那也是按照规矩，每日里都有肉菜，馒头米饭管饱，一并都是新鲜干净热腾腾的，这天气冷，厨房里还整日里都熬着姜茶，要喝的自己去舀去，只一条，不许浪费。开始伺候他们的丫头婆子还有些不习惯，可这一个多月下来，倒是察觉出好处来，她们也不是那在夫人姑娘身边的一等大丫头，恨不得跟小姐一般娇养，每日里挑三拣四肥鸡大鸭子都不爱吃。这些丫头婆子和小厮们的一日三餐都是去大厨房领，天气热还好，冷了吃也没事。可这大冬天的，领了饭菜回来，早就冷了，还得自己再加热才能吃，平白添了不少麻烦不说，那大厨房的人又是好的？受宠的主子身边的，那都是上等分，
第一千一百五十一章 越俎代庖(3/4)