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再有就是经过一些餐厅的宣传和推广,那么野兔肉自然受到推崇了,还有就是吃法也一样,只是中餐厅里的烤野兔绝对是一绝,洛杉矶那里艾迪可以证明,那些中餐厅的师父绝对是高手,幸好他餐厅里有着大饼夫妇,丈夫对烤野兔也有研究,艾迪也吃过一次非常满意。
不过艾迪也头疼,让大饼夫妇烤野兔确实有些难为人了,特别是现在这种情况,不可能让大饼夫妇空出手来的,这不就找其他人了,还好有着主厨的帮忙,很快就掌握了其中的办法,和中餐厅的比起来也不相上下,这让艾迪非常满意,至少有人能烤兔肉了。
当然还有更加好的办法那就是王宇的,不过技术难度太高,艾迪就放弃了,说起这些事情的时候王宇也是无语,谁让他按照自己的办法,不过野兔肉销售出去也是一件好事,至少收入什么的对小镇和小镇居民都有好处,至少他们真没发现这些兔子可以创造财富。
特别是王宇来了之后很多事情都改变了,去年已经火过一次了,可是今年还要火爆!不得不说野兔占有一大半的功劳,同样的也是一个让人头疼的问题,收购商上门和游客的消费,显然是有限的,野兔的数量远远超乎想象,艾迪和几个餐厅采购经理商量。
“你说咱们是不是专门组织一个捕猎队伍?这样收购的效率太低,必须要提高,这样的话冬天我们各自的餐厅就好过多了,至少不用为兔肉的供应量担心,当然王会帮忙制作。”明显他是想增加工作量,但有人帮忙工作量不是那么多完全可行。
这办法很快就得到了同意,很多人开始联系了起来,组织一个捕猎队伍,不要很多十五个人,五个人捕猎
第585章 火爆的兔肉(5/6)