餐厅,要是在自己的餐厅他肯定会要求做中餐的,无疑让他来出题真的是有些难为人了,他谢绝了组委会的好意。
组委会也没说什么,只是让王宇好好的当评委就成,毕竟厨神之名王宇是有的,光靠做中餐得到的,西餐容易学,需要时间,中餐也一样,可是王宇做出来的那是艺术品,而且非常好吃,得到了公认,无疑让他来参加交流会没有一点问题,就连媒体们都觉得没什么。
“唉,你们说这次的交流会会有什么新的菜品出来?要知道去年可是有了很多新的创意,知识效果嘛不是很好,宣传出去以后一些厨师的餐厅销量还算不错。”艾迪坐下来之后就开始发表意见了,对于餐饮行业他可是有着非常好的理解和见解,说出的肯定是真话了。
“哈哈,算了吧艾迪,西餐的创新确实非常不错,可是没有好的味道不行,主要的是你们的调料是在是太多,是吃食材还是吃调料我现在都不明白,这也就是为什么我一直吃不了西餐的原因,至于你们说的那些牛排什么的,天啊,饶了我吧我可不吃这些。”
王宇说的当然是几成熟的那种,美味是美味了,可关键是没熟的肉肯定吃下去不好,而且对自己的胃和身体也有伤害,他可不会自虐,虽然他不会享受品位不怎么样,可是对于自己的小命和身体健康他可是非常重视的,艾迪说起的话题他也是有意的接下了。
由于开幕式没开始,大家坐在下面聊了起来,大伙看了看准备的地方,不得不说厨房非常讲究,想到王宇家里的厨房和餐厅里的厨房就不得不吐槽了,现代化的厨房有,可是具有古老中国文化的厨房那可是非常少,要说有也是神农餐厅有,其他餐厅很
第527章 餐饮交流会(2)(3/6)