的事情,关于水塘的,水塘被卢克他们扩大了一些,没事的时候都会去清理水塘,或许是嫌水塘比较小,就扩大了一些,“鸡肉我是不能提供了,要是鱼虾蟹的话还成,你知道我庄园里的水塘,里面的鱼不敢说很多,可是成长非常好你有没有兴趣。”
拉姆齐当然有兴趣了,听了他这么一说他还巴不得呢,特别是河蚌,“哈哈,谢谢你王,我知道鱼想要提供很多是不可能的,虾蟹什么的要是合适的话我们一并买下来,我会和大卫商量好的,对了,河蚌,那种美味的河蚌我也要,你可不要不提供给我啊。”拉姆齐笑到。
这是小问题,河蚌水塘里很多,生长速度非常快,还有一些螺丝什么的,都是能食用的,王宇很注重这些,能食用的淡水食材都在水塘里养着呢,他不担心饲养的问题,水塘的水是流动的,非常适合,一些外来的鱼种不会随着水流离开水塘,说不定还能吸引本地鱼种。
拉姆齐得到了自己想要的答案很高兴,这不询问起法国之行的事情,王宇老实说了还不是大卫惹出的事情,食材份额的问题,拉姆齐苦笑,确实神农庄园的食材来到这里肯定回事各家餐厅争夺的对象,而且知名餐厅在欧洲可是非常多的,他们都不想错过这样的顶级食材。
别说他们了,就是一些不怎么知名的餐厅都会抢购,可是供应量确实有限,这也让很多人郁闷,不过还好欧洲这里的食材需求量不是很大,他们有着很多路子弄来食材,并不是以神农庄园里的食材为主,出了艾迪的餐厅以外其他人还真是没有过这样疯狂的想法。
不过王宇说一位法国美食家对他说浪费的问题,拉姆齐也笑了,这是全球餐厅的大问题,
第376章 原来如此(2/6)