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神农

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第117章 比寿司(2)
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里面摸一便,至于料酒也是一样的用法,姜蓉在水里,王宇把一条大鲤鱼直接放了进去腌制十分钟!

    这样的腌制手法现场的嘉宾是没有见过的,这样能行么?不光是他们疑惑,电视机前的观众也是疑惑,十分钟后就看到王宇把鱼拿了出来,用一些佐料涂在了鲤鱼身上,然后把高压锅里的饭塞进了鱼肚里面,就算是这样这条大鲤鱼的鱼肚还是扁扁的样子。

    原因就是米饭没有熟!王宇不在意这些,开始用了一种非常原始的蒸笼!在比试的厨房外面的空地上弄了起来,一口大蒸锅!就把鱼放入里面开始蒸了!这一手让很多人想不通,王宇完成了这些采用了半个小时!日本大厨哪里还在忙活,剩下的就是等时间了。

    日本大厨对于王宇的这个做法有些看不上,倒是对于王宇的刀工非常钦佩,王宇回到自己的砧板上开始弄调料了,这些调料由于食材不是他庄园里的味道就有些不行了,不过也可以应付这一次的比赛了,要是用了他庄园的食材肯定会更加的美味。

    看着王宇又是开始弄着调料,很多人也想不明白为什么不和鱼一起蒸呢?这不是很麻烦么?弄好了调料等了一个小时,王宇就去了蒸笼那里,看到了非常喜人的结果,这不就给鱼抹上了调料,然后关上就等着最后的出炉了,日本大厨那里也非常的忙活。

    他们也是按摩好了一些鱼片和章鱼肉,现在也是到了尾声,他们的砧板那里非常的忙,王宇这里就显得冷清多了,最后的半小时一过,王宇就开始从蒸笼那里拿出了自己的寿司然后盖上盖子就回到了自己的砧板位置站好,等着日本厨师那里弄好。

    没一会弄好以后,日本大厨弄了很

第117章 比寿司(2)(2/6)
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