最惊艳的,应该还是淋在这上面的酱汁。真是太美妙了,完美的衬托了牛小排的口感和浓郁的肉汁,同时又缓和了油腻……”
柯宏没去搭理那边的两人,她们自顾自的感叹着,柯宏则是向董清月笑道:“尝尝看吧,虽然只有四个,先垫垫肚子,待会我们出去吃中饭,我再给你做。”
董清月点了点头,接着插起一份意式蛋饺吃了下去,然后连忙捂住了嘴,脸上闪过一丝幸福的红晕。柯宏忍不住笑了,刮了刮她的小鼻子说:“很好吃对吧?热乎乎的奶酪在口中融化了,香味四溢对不对?另外我还给了金华火腿蜜瓜芒果等材料调味……”
“让我也尝尝那个吧。”这时候,叶玉玲在边上看着董清月盘子里的蛋饺说。
说实话,柯宏有点不情愿,但董清月倒是无所谓,她端起盘子笑道:“啊,您请。”
于是,叶玉玲和小倩两人各吃了一个蛋饺,两人脸上的表情跟吃了春河蟹药似的。
“这是怎么做到的?包裹这么大量的奶酪,居然不会撑破饺子皮吗?”叶玉玲惊讶的问。
“我先用一层较薄的没有发过的死面包裹馅料,然后再用正常的面皮包住外面,这样就不会撑破饺子皮了,而大量的奶酪能增添香味和口感。”柯宏淡淡的解释道。
“馅料都有些什么?咸味和甜味搭配的太完美了!”小倩惊叹道。
“芒果火腿末蜜瓜鸡肉,少许的鳄梨酱,不过关键还是在于其中的仙人掌果肉,清淡的口感中和了这一切,让所有味道融合在一起。”柯宏表情依旧很平淡。
“在我看来,这道菜才是真正的绝品……”叶玉玲看着这盘蛋饺感叹道。
第462章:同甘共苦(9/17)