各位厨师,你们今天的优秀表现给餐馆带来了前所未有的好评和新的营业额新高。我们有了一个好的开始,距离米其林三星的目标也就缩短了一半,希望大家以后继续加油。”
众人顿时苦笑了一下。与其说是老板的激励,倒不如说是嘱咐他们,以后的工作也不能松懈一半。但是众人还是举起了手中的香槟,一起举到半空中,然后一饮而尽。
随即,店里的工作人员开始了用餐,外面的服务生和厨师们一起享用着工作餐。
“大家辛苦了哦,辛苦了。”董清月说着,穿过人群来到了柯宏边上。
“怎么了,阿宏?不吃点东西吗?”董清月笑吟吟的问。而柯宏只是在边上坐了下来,苦笑道:“说实话,已经累得不想吃了……”
“哦……”董清月叹了口气,轻抚了一下柯宏的肩膀,“真是辛苦你了。”
“也不光是这点吧,另外当大厨的时候在厨房里需要不停品尝成品,那个时候就已经吃饱了,所以现在一点也不饿。”柯宏耸了耸肩笑道。
“那刚好,趁着这会儿比较闲,好好休息一下吧?大家还没走呢。”董清月笑道。接着一手端着香槟,一手拉着柯宏向外走去。从厨房离开之后,董清月有点心疼的摸了摸柯宏的脑袋,柔声叹道:“辛苦了哦。第一天开张难免的,以后会好一点的。”
“嗯,我知道。”柯宏点头笑道,而且今天是他第一天运营整个厨房,以后大家熟悉了很多事就不需要柯宏详细解释了,菜单他们也能自己把握得更好。柯宏就能轻松一点了。
另外,在这么多比自己年长的人面前指挥他们做这个做那个,呵斥他们这个菜不够好那块牛排煎
第298章:大成功(7/11)