上的一种酱汁,用来驱除油腻感特别有效。”柯宏解释道。
“哦!原来如此,配合这个肉丸,真是太帮了!酸酸甜甜的很刺激食欲,又不至于因为这么大一坨肉丸而觉得腻味!”安德鲁先生兴高采烈的笑道。
而安德鲁太太则是笑着指了指北京烤鸭的甜面酱问道:“那这个烤鸭的酱汁呢?我可是在唐人街吃过正统的北京烤鸭,好像和这个甜面酱不一样嘛!当然,这个要香多了!”
“哦,加了少许芝麻酱,这样吃起来会更香,也能中和甜面酱的甜味,增加酱汁的粘稠度,让口感更好。”柯宏笑了笑说。
“原来如此!真是太棒了!”安德鲁先生眉飞色舞的说,他和安德鲁夫妇两人对答自如,就像熟络的老朋友似的,这让现场的众人不由得略有些惊讶。
叶正严惊讶的是,安德鲁先生和他们打交道时都伴着张脸,却和这年轻人有说有笑和蔼的像是忘年密友似的;而叶君莫等人则是对柯宏的英语水平有点惊讶,他们其实也能用英语和外国人交流,但只是简单交流而已,而且需要措辞,可没法这样“畅所欲言”。
“你知道,我和我妻子是法国人,自从在美国开始做生意后,就很少能够品尝到如此精致的美食了!当然,我们也有去过不少高档餐厅,但是你的手艺比起那些大厨也毫不逊色呀!”安德鲁拍了拍柯宏的肩膀笑道,“小伙子如果在法国那边,当真前途无量啊!”
“哪里,您客气了。”柯宏笑着说,接着他想了想,回道,“给朋友做点小饭菜是我的兴趣而已,但是我并不会以此为谋生手段。如果安德鲁先生您偶尔想来尝尝,我也很乐意为您和您的夫人下厨。您是叶伯父的朋友
第140章:饭桌生意(下)(3/4)