厅,来到了餐桌面前,然后笑吟吟的向那桌客人鞠了一躬:“这就是我找的那个厨师,虽然还很年轻,资历尚浅,也没有厨师证,不过手艺摆在这里,我相信各位深有体会吧?”
柯宏这么打量了一番,坐在桌子角落的董清月赞许的向他点了点头,而其它还有三名客人。其中一人是外国人,女性,褐发,五十来岁,穿着很正式的工作装;另外两个是华人,都是男性,一个体态丰腴,下巴上满是胡茬,另一个则戴着眼镜,高高瘦瘦,留着一字胡。
董清月站起身,简单的介绍起来,首先是那褐发的外国女性:“这是米歇尔小姐,过去曾是南华市某著名西餐厅的行政主厨。”
柯宏和她握了握手,接着董清月转向了那胖子:“这位是南华市华海食材批发市场的市场总监,陈少峰。”
最后是那戴着眼镜高高瘦瘦的男子:“最后这位是荷启集团的董事长,何启发。”
“幸会幸会。”柯宏和他们打了个招呼,虽然他不知道董清月为何要给他介绍这三人。
“总的来说,你的手艺还是相当不错的。前菜很大胆的用了纯素菜组合,口感软糯的黑豆泥配上爽脆的鳄梨和玉米饼,形成了非常鲜明的对比;主菜选择了牛肉丸而非传统的牛排、鱼排也非常好,配合猫耳面和酱料,味道层次感丰富……”何启发托着下巴说。
柯宏注意到他唯独没有提起自己的浓汤,顿时紧张起来:从介绍听来,这三人都应该是吃过不少好东西的有钱人,口味想必很挑剔,该不是出问题了吧?
果然,接着何启发就抱着胳膊,皱着眉头问道:“这个浓汤你是怎么想的?”
第105章:成事在天(2/4)