冬天天黑得快，齐庸凡每桌都摆了白蜡烛，并点上火。烛光闪跃，与街上的灯笼相映成辉。
铁架上冒着熏肉香的白烟，被风吹去街头巷尾，撩人得肚子咕噜咕噜叫唤。
生意照旧不错，桌桌满员，还有不少拿了号的客人站在一旁排队。
齐庸凡一边翻转着烤串，偶尔还要腾出手来去倒酒，忙得焦头烂额。累是累了些，但瞧见银子不断进账，还是很开心的。
关谷如今成了酒馆的忠实客户，每日风雨无阻必来此占位。改良过的低度数米酒更受欢迎，几乎成了夏星酒馆的招牌，即便贵了些，但仍有许多人咬咬牙便买了。
而对面龙游酒馆的生意便显得尤为凄惨，说得难听点，每日除了苍蝇在桌前盘旋，一个影子都不见……
某日小二买了酒回去，掌柜喝完以后，陷入了沉默。
小二问：“掌柜的，还要吃烤串吗？听说他家的烤肠是一绝。”
掌柜摇了摇头，第二天坐最早的一班马车去越川县了。
至此以后，龙游酒馆无甚生意，关门大吉。
……
烤了几轮肉后，烟熏火燎的，齐庸凡感觉自己的脸几乎都要被烤成黑炭了。他去里头拿了湿毛巾擦了擦脸，走出来时却看见殷旭正站在摊位前跟柳元子说些什么。
走近了，他才听清楚，殷旭在点菜。