所以,林莲点的这一桌菜,大多都是苗雨婷她们没有吃过的,或者说。即便是吃过,也没有方家饭馆这里味道纯正的。
“新怡,你尝尝这鱼头泡饼。可是比咱们那一回吃的好吃多了!”看着刚端上来的鱼头泡饼,苗雨婷只尝了一筷子,就惊喜交加地对阮新
道。
阶新怡半信半疑地尝了一口,秀丽的脸上也流露出了惊喜不已的模样。她是晋中省人,前两年,也不知道从哪里传来的,晋中省里,稍稍知名的饭馆里,都多了这么一道鱼头泡饼的菜,说是菜,其实却是宜饭宜菜,点了它,连主食都不用了。高考前的她和同学们,有时候就几个人下餐馆,点一盘鱼头泡饼,再点两个菜,吃愕饱吃得好。后来来到京城,她仍然对鱼头泡饼是情有独钟。只是京城的鱼头泡饼,大多是有其形,而失其味,与家乡相比起来。有着相当大的差距,她在学校的周边,甚至于是城区里的酒楼里吃过不少,可以说,能够令她满意的寥寥无几。可是这方家饭馆的鱼头泡饼,鱼汤鲜浓,薄饼酥脆,蘸上浓浓的鱼汤,吃在嘴里,口味比晋中的饭馆做的还要好!
“蓉蓉,你尝尝,是不是比你们奉元做得还地道。”阮新怡连忙给林蓉夹了几块道。
林莲不由得哑然失笑道:“新怡。这鱼头泡饼可是我们方家自创的招牌菜,如果说要论地道的话,恐怕无人能比我们更地道的了。市面上的其他家饭馆,大多都是从我们这里学去的。你要是喜欢吃,一会让厨房再给你打包一份。”这个阮新怡,还真是有趣,居然到方家饭馆里来讨论鱼头泡饼的正宗性。这算不算班门弄斧、关公面前耍大刀?
这一次,不仅仅是苗雨婷和际新怡
第一百章 我们才是正宗(2/4)