把黄瓜都散开放在木板上晒，为了防止蚊蝇在上边乱爬，黄瓜上头还扣了用窗纱做面的罩子，即通风透气又叫蚊蝇钻不进去。
如此晒了一日，黄瓜条几乎都要晒成干了，云瑶就帮着把干黄瓜条收了，宝珠开始切辣椒，又弄了好些个花椒，还有葱姜蒜之类的也都切了放在一边备用。
热锅放油，把这些东西炒制一番晾着，黄瓜条放到一个大罐子里，浇上酱油，洒上些盐，又拿香油煨了，少少的放了些白糖，最后把炒制好的油料往上边一浇，罐子盖上盖，拿黄泥封了口放到阴凉处就成了。
云瑶一直看宝珠一套做下来，鼻子里尽是闻着那股说不出来的鲜香辣甜的味道，馋的都想要立刻去吃，可宝珠却说还要放置几天才可以食用，不然味道入不进去吃起来没滋没味的，云瑶也只能忍着。
宝珠看她那个馋嘴的样子实在好笑，一边烧饭一边道：“你既然想吃，我给你弄个三味黄瓜，也算叫你解解馋，省的馋坏了四哥怨我。”
“嗯，嗯。”云瑶使劲点头：“快做，快做。”
宝珠苦笑摇头，蒸上馒头又去摘了几根嫩黄瓜也切了条，拿盐和醋还有蒜末盐制着，炒菜的锅热了放上香油和白糖，炒好之后炸了辣椒花椒，就着热油淋到盐制的黄瓜条上，才把油淋上，味道就出来了，当真是好吃的都叫云瑶快把舌头给咽了。
齐宝珠拿了筷子递给云瑶，云瑶赶紧接过来一尝，把大拇指一竖：“绝了，味道实在太好了。”
“你爱吃就多吃些，不过是个简单的小菜，回去叫刘嫂子给你做就成了。”齐宝珠笑着说了一句，又专心的开始炒起别的菜来。
云瑶苦了一张小脸：“
第一百零五章 日常(3/6)