兰晴萱三茄子和土豆，削皮后用滚刀切成块，再放到锅里用热油过一遍，软了之后装盘，将剩下的油倒了些许出来，再将青椒切好，在锅里撒下了葱蒜，先将青椒倒下去微微一炸，断生后再将茄子和土豆倒进去，再放下盐等一干调料，一盘不算太正宗的地三鲜就出来了，土豆焦黄，茄子松软，青椒青翠，装在盘子里倒成色香味俱全的一道菜，看得简钰的眼睛亮了。
简钰原本以为她说要做饭给他吃，还不知道会做成什么样子，原本打算是如果她不太会做的话，就由他做给她吃，可是此时她将这道菜做出来之后，他便知她是真的会做菜的。
第二道菜是一道青菜，她之前见侯府的空地上长了一些青色的野菜，便让锦娘三稻草盖在上面保暖，锦娘盖上稻草的时候只是秋季，到如今已值隆冬，那里些野菜生长缓慢，但是此时倒算长成了，兰晴萱进厨房之后让小染去割来的。
这道野菜极具北方的特点，小染并不认识，割的时候很是凌乱，兰晴萱整理了好一番之后才算是将杂草和菜分开。
她用蒜片和着青菜一炒，简单的炒法，却最显炒菜的功力。
她炒好后简钰偷吃了一口，菜微微有些苦，苦过之后却是甘甜，再夹着淡淡的清香，竟是十分的利口，和那些山珍海味比起来竟别有一番滋味。
第三道菜则是一道鱼汤，鱼是一早送过来的，很是鲜活，之前就被收拾干净了。
兰晴萱先用油轻轻炸了一下鱼祛一下腥，再将火烧开之后将鱼放进去用大火炖，放入几片姜片，过了片刻，那鱼汤便已经是一片浓白之色。
她再洗个萝卜切成丝，等鱼煮得差不多的
正文 第368章 为他下厨(3/6)