的样子，但眼神冷了下来。心里叹道，还是坏在了老铁身上，这事儿真不该妥协的！
他开了几句玩笑，把注意力引到别的话题上。还好，第二道、第三道前菜及时端出来了。海鱼之后是猪肉，也是高级法餐很少使用的材料：五花肉煮熟后用巧克力粉和五香粉腌过，炸完了再用咖啡、米酒和香料炖煮入味。两小口的五花肉放在了葡萄叶上，看上去像红烧肉，但吃进嘴里，味型跟中餐完全不同，米酒的醇香，咖啡的焦甜，调和成一种层次复杂的滋味；搭配的是一瓶老酸奶。“老酸奶”冰凉凉的，尝一口，原来是西红柿、黄瓜和柠檬制成的冷汤，西红柿发酵出来的酸味儿非常清爽，正好中和五花肉的甜腻。
随后端上的是一个小巧可爱的瓦罐，戳开纸封，里面是各种时令蔬菜和野菜，有的腌渍过、有的烤过，配着坚果和手工造的brie奶酪，是一小盅沙拉。这时候，新鲜出炉的法棍才送到各桌上。
法棍是用法国面粉、天然酵母、海盐和接近法国水质的纯净水制成的，前面的菜式多有创新，但面包却尽量做到最贴近法国本土的味道。
“先上甜品，后上面包，这餐馆也够各的啊。”制片人柯老道
海默在旁边解释：“天很热，我们想，各位一开始不会要吃面包，所以等吃完appetizers才拿过来。在中国人的习惯里，面食也不会放在前面吃的吧。”
网络大V接道：“这我同意。亚洲人的胃口没那么凶悍，有时吃了面包，后面的菜就没什么吸引力了。”
邱新志乘机介绍海默：美国有名的华裔侍酒师Lynna Hey，好多家米其林三星餐厅的争抢对象。在席的人有听过她名头的，顿时
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