人因为没有座位,只能购买完了离开。进了店,谢飞直接占了一个空桌子,打发周子民去买早餐,他打算现在这里静候一下,观察一下这里的客流量与食客们洗好的口味,推断出更适合比赛的菜式。
杰克西餐厅,这家店是附近比较火爆的西餐厅之一,最主要的还是因为这家西餐厅的菜式繁多,更多的保留了美式西餐的精粹,而且这家店的店主兼大厨,也是个十分善于创新的美食西餐厨师,十分优秀。
所以说,这家西餐厅的挑战难度十分大,并不比京福楼烤鸭要低到那里去,一路上过来的时候,周子民都苦着脸,不过他已经认栽了,谁让他遇上个如此补药碧莲的师父呢。
这家店的店主兼主厨是来自美国西部的杰克奥林顿,一个西餐大厨,精通意大利菜、法国菜和美国菜,而且年龄不大,才三十岁,十分年轻,他来华夏也是为了学习华夏菜。
不过听说他已经停止学习了,因为华夏菜太难,他来之前只知道华夏菜,却不知道川、鲁、粤、淮、闽、徽、湘、浙这八大菜系,也不知道潮州菜、东北菜,本帮菜,赣菜,鄂菜,京菜,津菜,冀菜,豫菜,客家菜,清真菜等菜系,更不知道炒爆熘炸烹煎贴等数十种烹调方法,来到这里他才知道,与美国相比,华夏难度最大的不止是它的语言,更是它的菜。
结果,在华夏学习了三年,杰克拥有了自己的西餐餐厅,甚至学会了一口流利的华夏语,但是华夏菜上,他却几乎没什么长进。所以遇上谢飞这么个华夏菜超级大厨,他自然满口答应了比赛,就连谢飞要调整比赛时间他都没怎么反对,第一时间调整了餐厅营销策略。
此时在杰克西餐厅的大门口上,早就拉起了关
第496章美味早餐(2/4)