茶与喝水不同，喝水是喝，可以一股作气大口喝完，喝茶是品，只能轻轻地闻，悄悄的吹，一小口抿进嘴，回味一下后无声无息地入肚，喝茶喝出声音的人，不是喜欢张扬，就是不懂规矩。
品茶时先闻茶香，再饮茶汤，先含在口中品尝味道，然后慢慢咽下去感受滋味变化。一盅茶最好分三次饮，才会显得温文尔雅。
品茶也是一种修养，集天地灵气的嫩牙加上多少心血炮制，真的称得上极品中的极品，怎能不好好善待，奉若天意·于是，自古以来品茶的人都必须沐浴净身，消除杂念，然后端端正正坐在那里，敛眉聚目，屏息静气，小心翼翼非常呵护地捧起茶杯，慢慢凑进嘴边，那神情仿佛在和上苍交谈。
当然，现在的品茶已成为一种怡情养性的茶道仪式，只要心情愉悦，姿势是可以随意一些的，但是，两手捧杯的动作仍是品茶所应尊崇的，这不仅仅是一种尊重。
夏侯公子可算是深得品茶之道，配合着古典乐曲显得儒雅得体，叶小曼虽然也是喝茶的行家，也不由得敬佩地点了点头，当然，她不能显得深懂品茶之道，那样和普通小丫头身份不合，随意饮用着，眼角瞄了瞄凌威，见他只是一手端着茶，轻轻摇晃，有点像喝鸡尾酒，不由得柳眉微皱，胳膊抵了抵他，指了一下夏侯公子。
凌威随意望了一眼，立即明白，心中微微有点不悦，他是个医生，治病救人时间就是生命，哪有闲情逸致悠闲地品茶。像夏侯公子那样是一种风度，又何尝不是另一种意义上的奢侈。
凌威白了叶小曼一眼，一仰脸，咕咚一声把一盅茶倒进嘴里，猛然咽下去，然后咂了咂嘴，一副市井无赖的懒散样，咂嘴的声音过大，打乱了古
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