又到了庄子里，看了蔬菜的长势。同时将熟了的蔬菜先带了一些回府，热火朝天地教厨子们怎样烹饪这些从没见过的食材。
“这些土豆丝一定要切均匀才行。”二级厨子也被拉过来培训，莫子晚想在自己哥哥的婚宴上让自己的酒楼大放异彩，对于厨子的训练当然是最严厉的了。
好在这些厨子都有扎实的基础，再加上他们对厨艺的热爱，一个个在子晚的指导下进步得都很快。
“青椒炒蛋虽然是家常菜，但是不能将青椒现先炒，再加蛋，而是要将切细的青椒和蛋、调料一起搅和好了一起下锅。”子晚指挥几个厨子。
看似简单的步骤改变，但是出来的菜却不一样。
“王妃，好了，你尝尝。”厨子章高兴地将自己的成品递过来。炒好的蛋紧紧地包裹着青椒，而青椒依旧保持着青翠的模样。子晚用筷子夹了一些，点点头赞许地说。“你们两个配合得不错，继续努力。”
炒菜的火候也是重要的一环，所以，子晚在找厨子的时候，相对应地也给他们配置了很好的烧火之人。
得到夸奖的一对组合，顿时高兴地咧开了嘴巴。
其余的厨子的产品也出锅了，子晚一一品尝后给了大家中肯的建议。
让厨子们开了眼界的不仅仅是很多稀有食材和菜单，还有调料的使用，没想到很多药材也能作为调料使用，而且使用后的菜肴，味道非常独特。
“一个好的厨师不是光会按部就班地做菜烧菜，更重要的是对食材的体会和改革，如果你能将食材本身最重要的味道很好的激发出来，你就会成为当之无愧的大厨了。”子晚细细教导，“还有，一个好的厨师不是怕别人学会你的绝活，
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