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珍馐传(出书版)

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第19节
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分有限。所以他的刀鱼面,每年只在清明前一旬时间里,每天限额做五十碗刀鱼面,售完即止,不管哪位,排在第五十一位,也只能憾然离去,明日请早。”
    众小姐发出叹息声。
    鲁贵娘浅浅一笑,掩去得意,“说是刀鱼面,可面送上来,却是一碗光面样子,碗里并无一点浇头,只有比发丝略粗一点点的,洁白的光面,浸没在浓稠如乳的刀鱼汤汁里,上头撒一小撮碧绿的葱花,香味便扑鼻而来……”
    佘大小姐轻轻托着香腮,微微一喟,“天子脚下,真是人杰地灵。这刀鱼,在我们松江府,真不是什么稀罕物,因又薄又窄,渔民打上来,都是自家拿盐一抹,清蒸了吃罢了。想不到送到京中,竟能做出如此叫人垂涎的美食来。也不知是如何做的?”
    鲁贵娘闻言,不由一笑,“这做刀鱼面的法子,乃是不传之密,多少人打着做学徒的幌子,想进半斋馆偷师,最后都无功而返。”
    佘大小姐目光一转,见丫鬟伴着亦珍与英姐儿返回水榭,忙起身迎了过来,细细询问亦珍,“余小姐可觉得好些了?真是抱歉,是我考虑不周,倒叫余小姐平白吃了苦头……”
    亦珍浅笑,“教大小姐担忧了,府上的卫妈妈说并无大碍,大小姐切莫自责。”
    三人客气了几句,回到席上,众又说了会子话,鲁贵娘便说时间不早,已叨扰初娘子一上午了,该家去了。
    众人见状,也纷纷告辞。
    佘大小姐挽留一二,便亲自相送。
    何山长家的小姐微微堕后几步,同英姐儿和亦珍走在一道,“余小姐的鼻子,可要紧?”
    亦珍对何小姐微笑,“多谢何小姐挂心,已无大碍。”
 

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