，不过因为冬天天亮的晚的缘故，路上人很少，旁边卖饭团的大婶也还没来。
徐文将煮好的鸡蛋稍稍敲碎蛋壳，然后扔进放了茶叶香料酱油的锅子里煮茶叶蛋，接着就开始为煎蛋饼做准备。
煮茶叶蛋用的是煤炉，煎蛋饼则要用煤气灶，上面是一块厚实的圆铁板，不用放油，开小火，将调的稀稀的面糊倒上去一些抹匀，过会儿干了揭下来就是一张面皮，这样的面皮做了几十张以后，也就有人来买蛋饼了。
在铁板上洒几滴油，打上一个鸡蛋，再放点榨菜葱花，搅和匀了，就可以把面皮盖上去，过一会儿等鸡蛋熟了再翻面，然后往上按顾客口味刷酱汁，一个鸡蛋饼也就做好了。
这样最简易的蛋饼，每个三元，多加一个鸡蛋四元，多加一个火腿肠也是四元，虽然要大清早地起来，但利润也是不错的。
如今时间很早，客人多半就是学生和送学生上学的家长，徐文在这里做久了，很多人都认识他，当然也就会跟他闲聊几句。
虽然国家年年喊减负，可孩子还是要学习，有些家长还免不了抱怨，说是教科书减负了，试卷却没减，很多知识书本上没有，孩子不得不学的比以前还多，又念叨起补习班涨价了猪肉也涨价了之类的事情。
徐文嘴甜，以往都是一边做蛋饼一边跟大妈大婶聊天，顺着他们疼爱孙子的心思埋怨几句教育制度的，可今天，好些人却问起了站在他身边的那个一动不动的傻子。
傻子身材好，长的也不错，这会儿虽然穿着一身校服并且因为头发短徐文给他带了个样子有点拙的帽子，但瞧着还是个精神的帅小伙儿，而这么一个生面孔，别人怎么会不问起？
徐文听到
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