陆垚一边写着一边摇头说道：“并不是这样，真正刀工厉害的师傅，他们切肉的时候基本上就是用自己的那把刀，而不是随便找一把刀就能发挥他们切肉的最大能力的。”
陆垚对于美食方面颇有造诣，赵虎相信他说的是真的，于是继续说道：“那小陆大人，您弄得这个火锅店，对切肉有极高的要求？”
陆垚说道：“不错，在火锅当中能够吃到的肉类，都是成片状的，而切出来的肉，都要是极薄的，不然的话涮不熟不说，还会影响口感。这汴梁城之中，谁都知道赵老板是最大的食材供应商，再加上跟潘老板的私交，所以我想你这里应该有专门的切肉师傅，就来问问你。”
陆垚这话说的确实不错，能够接到陆垚这么大的一单生意，自己的实力是一部分，但是确实能找到自己，还是因为潘元武和自己的私交，再加上陆垚跟潘文的交情。不然，按照陆垚出的这个价格，想要给他做食材供应的商人多的是，而且火锅店本来就开在外城，陆垚完全可以在外城找合作伙伴进行蔬菜和肉类供应，而且刀工师傅这陆垚现在是给自己留面子，虽说陆垚开工钱，但是所有的负责火锅店的专门的赵府的下人，都还算是赵府的人，不然的话，陆垚完全可以用高价从自己手下挖人，一样能找到刀工好的师傅。
想到这里，赵虎还是十分感谢陆垚的，这钱给谁赚都是赚，不过他能第一时间想到自己，还是让赵虎心中觉得有些感动。
“有句话，我不知道该不该问。”至此，赵虎心中只剩下了一个疑问，本来他想着等陆垚将合同写完之后再问，不过作为潘元武的老友，他还是想替自己的朋友问上一句。
陆垚早就已经想到了赵虎要问
汴梁时月 第二百四十三章 人员确定(4/10)