也就是烹饪了。
“李掌柜请等等，我可以向你证明我的能力。”
但李掌柜似乎并不想浪费时间：“抱歉，小娘子还是回去等消息吧。”
“要不这样，你给我出题，倘若我做出的味道掌柜觉得不满意了，我立马就离开，如何？我真的很需要这个活。”
李掌柜皱起眉头，本想挥手赶人，但见她神情认真，想想也不过是走个过场，也就应承了。
跟着李掌柜来到了厨房，由于此刻是早饭后不久，店里客人较少，厨房没什么事干。李掌柜领着陆清漪进来后，随手在一旁的架子上选了几样食材，放到灶板上。
“你用这些做一道素菜和一道荤菜，有问题吗？”李掌柜转身负手看着她。
陆清漪扫了眼他挑的食材，有白菜、包菜和生菜，另外还有一小块猪肉。这个时代普通人家都是逢喜事才能吃上肉，所以有些厨子在荤菜方面的能力要逊色许多。李掌柜让她做一道荤菜，应该是要借此为由不聘她。
想到这，她边撸起袖子，边说：“没问题。”
说着她熟练地从木架上挑了把她拿着称手的刀，抓起猪肉放于砧板上，利落地把猪肉切成大小均匀厚薄相近的肉片。她的刀功是前世跟着做厨师的妈妈学的，做起来毫不逊色，直把厨房里几个打杂的都看呆了。
其实陆清漪是有意秀这一下刀功的，为的就是震慑一下李掌柜，好让他放下原有的偏见。
秀完刀功，她把切好的肉放到一边，从篮子里挑出了青蒜苗择选。这个空档，李掌柜走上前去查看，只见碗里的肉几乎片片一样的厚度，不免对陆清漪有了一些改观。不过他并没有立刻认同陆清漪，而是又回到原位。
第21章 小露一手(2/4)