已经成为南市镇内势力最大的帮派。
林昭月看了一眼对陈光显示出无比爱慕的小厨娘，“你喜欢他啊?”
那小厨娘立刻脸红了，她低着头隐藏着女孩子家的羞涩，“南市镇内哪家姑娘不喜欢啊。”
“我瞧着他也是长得一副花心样。”
活鱼已经备好，林昭月将鱼儿从水中捞出后用刀背拍晕，而后刮鳞去鳃破肚一气呵成。
小厨娘见林昭月行云流水般的动作吓了一跳，她本还对林昭月的厨艺抱有怀疑的态度，但此番见她杀鱼的动作没有迟疑又觉得兴许真的是个很厉害的角色。
林昭月将杀好洗净的鱼切下鱼头并取出鱼下颚，随即平刀将鱼骨取下直至鱼尾，最后两面改刀将鱼背上的肉切成了菱形。
活鱼处理完毕后清洗干净控干水分，用蛋黄液裹满全身后用干地瓜粉涂满。
锅内入油烧至微微冒泡，林昭月两只手提着头尾先炸腹部定型后提尾炸鱼，鱼两面微微变色定型后将鱼头也丢入锅中直至金黄。
鱼炸好控油后摆盘。
小厨娘见这鱼摆着十分漂亮，“这就好了?”
“眼下才是最重要的。”
林昭月方才趁着没人注意在自己得空间里倒了半瓶的番茄酱，随后另拿小碗加入白糖白醋食盐调汁。
热锅下油，林昭月将番茄酱炒热后下了酱汁再加清水，小火直至粘稠后再入少许油，待酱汁冒泡关火淋在鱼身。
“好了。”
“好了?”
一旁忙活着烧火的方二拿着筷子就要过来夹鱼却被林昭月拦下，“还想不想回家了?”
方二看着碗中漂亮的鱼儿咽了咽口水，林昭月叹了一口气，“
第九章 糖醋鱼(2/4)