沈鹤也不恼，而是笑眯眯的盯着冯潇潇，“潇潇，那你指点一下，我的问题在哪里？”
冯潇潇拉着椅子，好容易才坐下来。
“问题太多了，我随便指出一条，你就知道了，我问你，你这个药膳目标受众是什么？是小巷子里面的大爷大妈吗？”
沈鹤摇的摇头，“虽然大爷大妈也是我们的受众之一，但是考虑到大爷大妈的饮食习惯，还有购买能力，他们并不是我们的主要客户，我们最主要的客户是那些在cbd里面，有一份体面工作，有一定的经济能力，而且对自己的身体很重视的都市白领们。”
冯潇潇马上说道：“好，你这个目标客户倒是很合情合理，那么问题来了，你这个地方这么偏，周围又不是cbd地区，你觉得那些中午只有一小时，吃午饭时间的白领，会不辞辛苦，折腾到这里，来吃一顿药膳吗？”
“还有，你这地方叮叮咣咣的，应该是在装修吧，我刚才在外面转了一圈，这里大概有三四百个平方，了不起能容纳百十人，应付前期，倒是够了，可问题是，你这个地方是在一个巷子里面，根本无法停车。”
“我听过一个专家讲课，说现在影响经济的要素有很多，而这些要素往往出人意料，比如说，方便面产量下滑的元凶是什么？就是共享单车，有了这共享单车，懒人就可以骑着车，到附近的地方吃饭，而不需要整天吃方便面。”
沈鹤大呼意外，没想到大明星也知道这些。
看到沈鹤吃惊的表情，冯潇潇洋洋得意，“怎么样，被我吓到了吧？所以，我断定你如果把店开在这里，生意肯定好不了，之前有句老话说，酒香不怕巷子深，而现在大家更认同，酒香也怕巷
第1005章 方便药膳(2/4)