。它名字早就蜚声国内外。”曾巩侃侃而谈,可不仅仅只有西班牙有伊比利亚火腿,中国也有自己的骄傲。
“金华火腿?没听说过。”乔摇了摇头,这种火腿他实在是没有印象,可能是一个区域性的小众食品吧。
“我告诉你,我们中国的金华火腿并不比伊比利亚火腿逊色,只是因为美国市场和欧洲市场要求猪腿原料来自畜牧场,而且周围两百公里内不能发生瘟疫,而金华火腿的原材料完全是农户散养,根本无法完全搜集相关的资料,所以暂时还没有进入美国市场,我相信在不久的将来它会进入美国市场。”曾巩严肃地解释道。
“那曾你想着堡垒从内部攻破了?”乔忽然明白了曾巩的用意。
“当然。”曾巩肯定地点点头。
虽然这样可能因为青莲牧场的品质更加的优异,会对中国的各类火腿造成冲击,但绝对是利大于弊,曾巩的食材走得是高端路线,在价格方面肯定会定得更高,所以呢有影响也不会太大,反而会有很大的促进作用。
“呵呵,曾祝你成功。”乔不置可否地说道,在他看来曾巩就应该发展养牛业,他的牛的品质就非常的棒,屠宰率高,而且特优级牛肉占到了整体的百分之十五,特选级占到了百分之四十五,剩下的基本都是优选级的了,这样的结果可是曾经在小范围内轰动一时,现在呢大家都期待着曾巩的安格斯牛出栏时候的场景。
“谢谢。”曾巩由衷地感谢道,然后话锋一转,又提到了他们的旅游牧场,“你们的旅游牧场什么时候建起来?下个月的啤酒节和小猪快跑活动都对旅游牧场大有裨益,但如果下个月才铺展开来,我从中国帮你们拉客源,时间可就
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