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“为什么蒙大拿不行,邻近的爱荷达州不是也有葡萄园吗,我看他们发展的就很好。”曾巩可不认同莫泊桑的话,虽然蒙大拿的气候和爱荷达州不尽相同,但他相信自己的青莲牧场能够创造奇迹。
“爱荷达州?”莫泊桑充满了不屑,他虽然知道爱荷达州也有葡萄园,但从来没去过,他不会品尝那里的廉价的葡萄酒,只能生产廉价酒地葡萄园,简直就是对红酒的侮辱,他可不认为那里能够适合酿酒葡萄的生长。
“爱荷达州不过是沾了一点儿太平洋暖流的光,无论他的地理位置还是气候环境来看是不适合种植酿酒葡萄的,现在他们只生产低端红酒就有这一方面的原因,毕竟低端红酒对于气候并不是那么苛刻。”莫泊桑喝了一口红酒润了润自己的嗓子继续说道“:所以呢,我不认为曾先生发展低端红酒是能够成功的,爱荷达州与蒙大拿临近,经过多年的发展已经有了自己的销售渠道,将来开拓市场会面临种种压力。”
“如果是顶级红酒呢。”曾巩目光炯炯地看着莫泊桑,脸上充满了自信。
“这不可能。”莫泊桑笃定地说道。
能够生长顶级酿酒葡萄的地方,气候无不是得天独厚的,影响顶级红酒的酿造是多方面的,气候、土壤、优良品种、栽培、酿造以及年份,这六要素缺一不可,莫泊桑曾经广泛的考察过蒙大拿,得到的结论就是不适合生产红酒。
“这有什么不可能,虽然蒙大拿的大部分土地不适合葡萄的生长,可是一些狭窄地域呢,非典型的地带我想蒙大拿那么大,绝对会有的,别忘了它的一部分纬度可是和能够生产顶级红酒的俄勒冈州相同。”曾巩淡淡地说道。
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