们要出门就难多了，一个是家里同不同意，一个是出去安不安全。
旁人去打工，沈易遥并没有这个打算。
一下子闲了下来，她就打算天天往山里钻了。
偶尔还能去镇上转一转，甚至是去县里多看看。
入了盛夏，蔬菜水果繁盛，沈易遥也可以开始实验自己的冻干蔬菜计划了！
她的蔬菜水果攒了不少，可之前不敢大规模的动工。
这东西只要批量做出来，绝瞒不过天天都来吃饭的几人。
冰块还好说，但果蔬哪来的？还那么新鲜，她可就说不明白了。
所以，她心心念念了好久，都按捺住了，没有动手。
直到夏收夏种结束，再忙就是秋收的时候，这段时间万物繁盛，她的那些东西轻易不会再招惹怀疑。
要做简易版的冻干蔬菜，首先要考虑的是冷冻。
沈易遥记得，国内第一台冰箱好像是56年生产的。
现在想买冰箱比电视还要奢侈，且冰箱的冷冻层也很小，就跟两个鞋盒的尺寸差不多。
既贵又不实用。
况且，大柳村还没通电。
年年都会发水的山村，别说通电了，修路都是老大难。
冰箱被摒弃掉。
还有另一种办法，比较古早，也比较实用。
古时候的大户人家，基本都有自己的冰室，冰室多在地下。
冰室的冰块，多是在商铺购买。
这些夏天消暑降燥卖的冰，一开始是三九天特意去河里挖出来的。
后来是入了冬之后，在模具中灌水冻出来的。
再往后，
第328章 硝石制冰法(2/5)