有疑问,只是秦凌都说了是秘方了,所以谁也不敢问。
说起来那也确实是秘方,不过也不是什么特别的东西,就是皮蛋瘦肉粥的皮蛋罢了。
也幸亏秦凌是个吃货,前世的时候特别爱吃皮蛋这一口,为此还曾经精心研制过皮蛋的制作方法,奈何虽然有了配料,但是她是个手残党,做了几次没做成,只好还老老实实买着吃,不过那配料的方子却被她烂熟在心了,也没想到这会儿竟然真的派上用场。
更有趣的是,秦凌想起这一味粥的时候,才发觉原来梁州府一带竟然没有皮蛋这个东西的。她又觉得此粥特别好吃,肯定能够风靡一时,便把脑子里记得的配方告诉了秋娘,让秋娘反复实验。
也幸亏此时是盛夏,做皮蛋需要的时间不长,也就十来天的时间,秋娘就成功实验出了第一批皮蛋,用到了这味皮蛋瘦肉粥里。
但是为了保住皮蛋这个秘方,她刻意在名字里隐去了“皮蛋”两个字,只要皮蛋在手,谁也偷不走她这个皮蛋瘦肉粥的专利。
更何况,梁州府的百姓们最常惯吃的是五米粥,甜豆粥等粥类,咸粥一类就连裴温这样的人也觉得很是新鲜,因此这皮蛋瘦肉粥她最是花心思,也是最得意的,最拿得出手的。
想到此处,忍不住自己又去盛了一碗,开心地吃了起来。
正如裴温所说,因为第一天的这些很快就卖断货的粥,秦家粮铺一下子在梁州府内名声大振,就算没红透半边天吧,至少在东城这一带是有了名气。
因这这名气,庙会的第二天,秦家粮铺被更多的人强势围观了。许多人来赶庙会的时候,都刻意跑来秦家粮铺,为的就是喝上一碗粥。
早晨准备食
第125章知府大人赞不绝口(2/4)