好吃。
所以汤必须定位小碗汤，独家熬制。这让杨羽想到了沙县的汤煲。
沙县的汤煲还是真不错的，味道清淡，又加入了当归，人參，红枣，枸杞等熬制。
杨羽对这个独份的汤很有兴趣，于是他在网上定制了漂亮的高大尚的小瓷煲，加上logo，专用汤，还把名字稍微改了一下：美食汤-餐饮连锁。
连logo都特意加上了汤煲的抽象概念。
这样一来，品牌，特色，风格都定了下来，这一系列都很满意。
店铺也开始装修，请设计师来设计，很高大上。
“老板，你还有钱啊？这花费不少啊，干嘛弄那么好，这边都是民工，吃几块钱的快餐，弄这么好，没人来吃的。”赵虎解释道。
赵虎的话自然非常有道理，消费群体都是低收入者。
“没事，这些都是一次性投入，你说的问题是菜品上，跟我们的收支有关。”杨羽解释道。
赵虎似懂非懂，他反正还是很信杨羽的。
杨羽这一次，又几乎是把所有的钱都投入了进去，分文不剩。
剩下的最重要的就是厨师了。这是一个最棘手的问题。
厨师该去哪里找呢？
这里有几个想法，第一，是厂子的食堂挖一个，不过那些都不是专业的；第二，社会招聘，但是那些人又都要求高工资，杨羽付不起。
这个清况下，秦莲给杨羽出了一个主意。