又称小麻糕,这里面主要以白糖猪油做馅,也有玫瑰,枣泥,豆沙馅的,当然少不了蟹粉,虾仁,蟹壳黄做馅,这可是滨海十大名吃中有名的点心了!”韩谦非常溜顺的说道,在他来说……只要尝遍天下之间的美食,那就是最好不过的了。
李小春用筷子夹起了一块蟹黄可,放入嘴中。
“嗯……”李小春瞪大了双眼:“好吃,香脆酥松,油多而不腻,真是极品……”李小春夸赞的说道。
韩谦哈哈的笑着。
“不要着急,这道菜……叫做‘糟田螺’。”韩谦指着一盘满满都是田螺的菜品。
“这道菜可是滨海必备的一款小吃,使用的田螺都是讲究个大,美,肥,干净鲜美,这道菜所注重的不是别的,而是要一定将田螺吐净泥沙,才可以烹煮,而这田螺必须要用茴香,桂皮烧纸,在加上陈年香糟才能尽情的享用,因为这样做出来的田螺汤汁,可谓是非常的醇厚,十分鲜美……”
说道最后,韩谦直接拿起了一块田螺,而后轻轻的允吸着。
“香糟独特的味道……真的很让人流连忘返!!!”
李小春撇了撇嘴:“有那么好吃么?”
“哈哈……兄弟,不信你尝尝!”韩谦笑着说道。
李小春将信将疑的夹起了一个田螺……
还没有入口之时,李小春便已经闻到了那股让人沁人心脾的香糟的味道。
一时之间,李小春的口水,直接顺着嘴角流了下来……
一口吃进去,李小春在此时仿佛已经漂浮在了半空之中。
“好……好吃!!!”
李小春睁开了双眼,那眼神之中仿佛要喷出来一阵的火焰一般。
第三百一十七章无欲无求?(5/7)