较个什么劲，他们又不是魏老头，吃了再说！
爽滑牛肉入口，那样鲜嫩美味的口感，让房杜二人有种要羽化成仙的感觉。
好吃！真他奶奶的好吃！
“喂！老房！老杜！你们筷子伸太长了！夹到我地盘上来了！”
“不是，明明是我们这边的肉飘到你那边去了。”
房玄龄和杜如晦吃上瘾了，已经忘了君臣之别了。
“你们别急，我们杨家庄，牛肉多的是，你们要是吃不够，大不了再杀一头牛。”杨卓笑道。
再杀一头牛！
众人：……
“杨兄弟，现下正值春耕，你这把牛吃了，拿什么去耕地啊？”房玄龄吃得差不多了，心中疑惑，不问不行。
李世民和长孙皇后对视一眼，也想知道。
每次来，这杨卓都吃牛肉，仿佛，这牛在他杨家庄就是供来吃的，不是用来犁地的。
“我们庄子用的是曲辕犁，很省力，不需要那么多耕牛。”杨卓慢悠悠道。
李世民他们没听过这个词，刨根问底道。
“这曲辕犁又是何物？”
杨卓放下酒杯，指了指院子角落，道：“那个就是曲辕犁。”
众人顺着杨卓指的方向看去，看见一把弯曲的犁。
“这犁头为何是弯曲的？”杜如晦疑惑道。
“现下用的犁头是直的，耕地时，阻力太大，耗费力气，效率太低。”
“而我这曲辕犁，是将直辕、长辕改为曲辕、短辕，并在辕头安装可以自由转动的犁盘，这样不仅使犁架变小变轻，而且便于调头和转弯，操作灵活，节省人力和牲畜，这
第20章 曲辕犁(3/4)