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重生星际之美食当道

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重生星际之美食当道_第14章
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拿出来的,小池塘里的鱼苗已经长大,可以食用了,空间出品,必属精品这倒是大实话,这些鱼可是真正的野生鲫鱼,这要是搁在覃瑾瑜前世,那可是很难才买到的咧!覃瑾瑜将洗干净的鱼在鱼面两侧剞上花刀,下水锅分水洗净,抹上盐和绍酒,放置一旁进行腌制。然后拿过早就让小栗子买回来并且早就已经用盐、绍酒、葱姜末腌制好了的一整块羊肉,从侧面剖开,将鱼整个藏入其中,只有鱼头鱼尾露在外面。
    “用这角斗羊的肉,将鲫鱼藏入其中,这名字倒是形象。”在覃瑾瑜的介绍中,索伊自然也知道了那一直摆来摆去的东西叫做鲫鱼,而角斗羊更是常见,一般的观赏型角斗场里面最多的就是这个了,这种生物可是很生猛的,同时它们的血液和肉都有很大一股味道,反正没几个人喜欢的。
    “那是,但是这道菜也的确好吃,最主要是一个鲜。”覃瑾瑜手上不停,嘴角向上微微扬起,每次在做菜的时候,总是觉得心情莫名的会变好,这或许是美食的另一个魔力吧!覃瑾瑜将藏好的鱼放入锅中,加清水、精盐、绍酒、葱姜、花椒,打开加速器迅速将水烧沸腾,然后关掉加速器,换成普通灶火,用小火慢慢炖着,嘴里解释着“鱼和羊肉,是最鲜的食材了,将这两者糅合在一起,那鲜味自然是妙不可言的!”
    这边的羊方藏鱼还要慢炖,覃瑾瑜就着手开始做上次做的东坡肉了,索伊也不觉得无聊,左右星际时代的厨房也没有油烟困扰,两人边做边聊倒也是别有一番风情。
    东坡肉的香气飘出,外面的小栗子就忍不住的开始嚷嚷了:“啊,瑾瑜哥,是不是好了啊?”
    “别急,还没呢,左右你朋友还没到不是吗?”
  

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