肉末麻辣调味则不变。舀一勺麻辣鲜嫩的麻婆豆腐拌松茸饭,别有一番滋味。
云林将这一小份麻婆豆腐盛在浅盞里,配上石锅松茸饭一起送上,一来可以让松茸的香气单独释放,二来评委们可以凭自己的口味选用麻婆豆腐拌饭,丰俭由人
她顺顺当当地在1小时烹饪时间结束的时候,完成了这两样作品,抬头一看弗朗西斯,他一直忙到最后一刻才将手下的主食完成。
云林和弗朗西斯在赛前完全没有就彼此的菜单交流过,她完全不知道弗朗西斯要做的主菜和主食各是什么。现在一看,马上明白为什么这家伙会忙到最后一秒了他做的其中一道主食是黄油焗龙虾配意式烩饭,另一道主菜则是迷迭香烤羊里脊配脆皮炸鲜奶。
这两道都是火候菜,黄油焗龙虾,那是少焗一秒则不熟,多焗一秒则不嫩;烤羊里脊也是如此。
令云林赞叹的是,弗朗西斯竟然想到用"炸鲜奶”这道中国小食来搭配羊里脊。她只凭空想象了ー下,就有点儿想流口水。
两人的作品一时都被侍应生们送走。此刻弗朗西斯刚刚完成艰巨的工作,正转过头来看着云林,胸口微微起伏,额头上都是汗水,将他前额几绺柔软的额发都打湿了
于是云林习惯成自然地拿了围裙口袋里装着的手帕,弗朗西斯也习惯成自然地弯腰,把额头凑到云林面前让她帮忙把额头上的汗水擦去。
观赛区登时响起了一阵奇怪的笑声——
“矮油!瞧这默契的。”
卡罗琳娜,你说得没错,他俩谁拿厨神都一样。将来准能开夫妻店。”
云林登时涨红了脸,不敢去看周围人的反应。要知道她家老爸现在还正坐在观
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