“不能应付,要保证每一道菜的味道,如果一个人说不好吃,你就要重新做。”小口地品味着杯中的茶香,张威慢条斯理地说道。
厨房里足足有百十来号人,再加上每个人的喜好都不同,要满足所有人的需求,必须要提前好久开始准备。
平常七点起床,白司琛提前到了五点。为了保证所有菜肴的口感,食材还不能提前准备,只能一边做客人的菜一边准备,双管齐下。
“快点!客人都等急了!”前面的服务员催促道。
“马上马上!”
白司琛正在准备着一道凉拌三丝。笋丝还没过水,趁着这段时间,白司琛正在切胡萝卜丝。
被前面这么一催,白司琛的节奏被瞬间打乱。慌忙中,一不小心就切到了自己的手指,顿时血流了一桌子。
“呀!快去包扎一下吧。”身边的厨师从他手里抽出菜刀催促他道。
如果去包扎,肯定就会耽误上菜时间,更何况桌子上的食材都不能用了,还要重新准备。
捂着手指,血顺着手臂滴在了地上。本就够急了,面对眼前的残局,白司琛一个劲地埋怨自己,咬着牙狠狠地按着伤口。
“收拾伤口去吧,在这站着也是帮倒忙。”张威白了他一眼说道。
白司琛红着脸,匆促地离开了后厨。
在晴天酒店工作的都是有经验的厨师,虽然出过意外,可也没有像白司琛这样不小心把自己的手给切了。
李国良跟白司琛认识的时间最长,之前张威怎么给他压力都看在眼里,也不作声。可今天,李国良也看不过眼了,主动上去找他理论。
“不就是张入场证吗?你又不去,给他不就行了?
食神,我想喂你袋盐_分节阅读_111(1/4)