盘,各式冷菜全摆设成小鸟,牡丹花等图案,此类冷菜,属中式最高规格的冷菜。
曦文本来跟着总统爷爷走遍全世界,所以很多新奇事物都见过,可是今天这菜式可真是让她大开眼界,只见她很好奇地凑前身子,瞪着亮晶晶的大眼睛,看着中间这道冷盘,她居然看到那小鸟是由黄瓜,雪里红,还有黑豆所配制而成,实在好漂亮,她便神奇地说:“我常听总统爷爷说过,中国菜式,历史悠久,技术精湛,风格独特,有数千年的文化结晶,在世界享有盛誉,是全世界三大菜系之一,今天这一见,果然不同凡响,可是这只小鸟,是真的能吃吗?”
“能吃!当然能吃!很好吃!”韩致忠微笑地说完,也不等菜上完,便对李婶上眼色……
李婶会意,立即拿起渡金碟子,轻轻地用筷子先伸至冷盘底部轻轻地一挑刚才曦文要吃的那道黄瓜凉菜,轻摆放在碟子,俨然一只“小鸟”送到曦文的面前,侍候曦文的佣人,立即微笑地捧起小碟子,拿起筷子,轻挟起来,送到曦文的嘴边……
曦文立即张开嘴巴吃了,顿时觉得黄瓜青青甜甜辛辛辣辣的味道,清脆爽口,尤其是和雪里红配在一起,有一种奇异的口感,她哗的一声,对着妈妈大叫:“妈妈!好好吃啊!我从来都没有吃过这么好吃的黄瓜!你也吃!”
夏雪看着女儿这样开心,她便也微笑地说:“妈等会儿再吃……你不要大呼小叫,要有礼貌”
“继续上菜……”庄月明微笑地抬起头对着李婶说。
“是……”李婶再次亲自再上冷盘,此道冷盘全由豆腐雕成各类小鱼,轻摆在有着莲花图案的碟子里,然后“小鱼”边上轻插着各式凉菜,远处仿佛小小的荷塘
第448章 荷花塘(2/4)