过卖的不是猪肉，而是牛肉。
原来这伙人是向前大队的，家里的牛偷吃黄豆胀死了，这才跟公社打了招呼，宰了卖肉。
要是正常情况下，不经过公社批准，是不可以随便宰杀耕牛的。
围着看热闹的人挺多，但是买肉的人少，大张罗嘴里也有些失望地唠叨着：“牛肉太瘦，没油水。”
这话其实也就代表了大伙的心声，虽然牛肉卖八毛钱一斤，比正常价便宜多了，但还是卖不动。
牛肉啊！
刘青山俩眼唰唰冒光，这年头，想吃牛羊肉可不容易，平时根本就看不着影儿，这好不容易碰上了，当然不能错过。
于是他兴冲冲说道：“老板叔，张罗叔，咱们村里每家再买二斤牛肉，过节了，怎么也得吃顿饺子！”
那两个一听，一起摇头，虽然他们也馋，可是没这么过日子的，本来拉着一腚饥荒呢，还大吃二喝的，那会叫外村人笑掉大牙的。
“放心吧，等大棚里的蔬菜卖出去，咱们就有钱啦！”
刘青山安慰那老哥俩一句，然后就挤到卖肉的马车跟前：“给俺割六十斤肉，要肋条胸口啥的，肥一点！”
“好嘞！”
……