里锅正好要煮米饭,她把肉罐子放进里锅灶门里,等肉快要熟了,加些红薯粉做辅料。
光吃肉腻歪,梅香炒了把空心菜。
等叶氏回来的时候,就可以直接吃饭了。
叶氏先看了看梅香裁的布料,不住点头,“裁的不错,剩的布头子留着糊鞋帮子。”
梅香点了点头,和叶氏商议,“阿娘,光给黄家大伯大娘做鞋,他家里弟弟妹妹要不要做些小物件?”
叶氏想了想,对她说道,“我头先不是给了你一块花布,你给他妹妹做一块手绢。今儿这料子剩下的布头子,给他兄弟二人一人做个荷包,上头绣几根竹子,又简单又清爽。”
梅香应了,“阿娘快吃饭吧,吃了饭咱们榨糖糕。”
叶氏笑了,“炸了糖糕后给你阿奶和你二伯家里送几个,还有你七爷爷二爷爷家里。”
梅香一边用勺子往叶氏和弟弟妹妹们碗里舀肉,一边点头,“阿娘,这糖糕还是您来炸吧,我给您烧火。”
叶氏把一块肉塞进兰香嘴里,“你也学的差不多了,有我看着你,你怕甚。”
娘儿几个吃过了饭,叶氏就带着梅香开始忙活了。
家里仅剩下头先李氏送来的几斤糯米,叶氏取了一部分放在小地窝里都砸成细粉,和面粉一起,加一点酵头子,一起搅成糊糊,放在那里醒一会子。
叶氏炸糖糕喜欢加馅儿,这回她预备加些芝麻。把芝麻、面粉和糖一起搅成糊糊备用。
等面糊糊醒好了,锅里倒油,不等油烧沸,用铁稀饭勺子舀一勺面糊糊,连勺子和面糊糊一起放油锅里,等一会子又舀一点馅儿倒进勺子中间,然后再舀一勺面糊糊扣在馅儿的上面。上下
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