调好酱汁,肉片裹上面粉炸两遍,然后下入酱汁翻炒出锅,就这么几个步骤。
当然其中的火候才是考验厨师功力的,可这毕竟只是一档真人秀,又不是‘舌尖上的华夏’,没有旁白会称赞聂唯掌握火候的功力多么高深。
好在后面的吃播让有些失望的观众得到满足。
看着那些平日里高高在上的大明星一个个吃的满嘴都是锅包肉的酱汁,他们也全都在屏幕前情不自禁的咽着口水。
到了这时候,那些打定主意要蹭聂唯一波热度的美食博主终于忍不住跳了出来,大赞聂唯锅包肉做的地道。
“聂唯这道锅包肉深的正宗三味,外表金黄,肉质微焦,酱汁适中,听食用时的脆响声就知道这道菜外酥里嫩,火候恰到好处,当时上品之作。”
“聂唯这道锅包肉,相信就是发明这道菜的郑老先生复生,尝到也会竖起大拇指。”
“虽然没有吃到嘴,不知道味道如何,但光是看这道锅包肉的形和色,就知道不是凡品。”
这帮美食博主一个个夸赞着聂唯,恨不得把聂唯吹成古今中外第一锅包肉大厨,明明一个个的连菜都没尝过,就称赞聂唯的锅包肉美味非凡。
可偏偏这些话却十分受到网友的追捧,因为他们写的够好啊。
锅包肉这道菜之所以能够风靡东三省,其一就是因为其外形确实让人一看就很有食欲,聂唯做的也确实好,观众看得都觉得馋,当晚根据外卖网站不完全统计,锅包肉这道菜的点餐数量比往日里要翻好几倍,就连本来在南方不太走香的这道菜,也似乎一夜之间就人气无敌了。
这都是看过节目后的观众的功劳。
而这些美食博主的话
第1139章 1239.聂唯效应(3/7)