。
肉的部分则更加简单，鸡翅改刀，五花肉切片，基围虾挑出虾线，午餐肉切片，鱼豆腐和鱼丸切成两半，之后分别放入油锅中滚熟。
配菜滚熟后放到一边备用，香料除了香叶八角桂皮这些比较常见的之外，还要用到肉蔻草果花椒茴香等配料，新起油锅，将所有香料放入锅中翻炒，直到颜色变成棕黄后捞出。
之后留下的香料油里加入猪油和葱油，还有事先准备好的所有灯笼椒和干辣椒。
油锅里放入大量的辣椒，顿时整个直播间里都充满了香料和辣椒的味道，又呛又香，让人既觉得忍受不了又偏偏觉得欲罢不能。
【不呛啊，一点都不呛啊，真的好香，不行我要再煮一碗面过来。】
【觉得太呛的我可以给大家一个建议，看见左上角的设置了吗，点开，打开最上面的通用设置，将味道收集调整到百分之二十以下，你会觉得这个味道实在是太好闻了。】
【谢谢前面的建议，已经调好了，吸溜，好香啊，感觉口水都要下来了。】
比起直播间里粉丝闻到的，现实厨房里的味道只会更强烈。