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苏子青的寻梦农场

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第3节
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   当然,农场出来的东西从来就没有不好吃的,苏子青把水果都尝了一遍,差点吃撑了,苹果太大了没有吃完,柠檬把她酸出一头细汗,最终,苏子青用清水漱了漱口,打开她带出来的一小袋巧克力。
    做过甜点的都知道,巧克力的品质直接决定最后的成品口味,因为知道农场给的食物向来品质最优,苏子青对巧克力也是格外期待。
    一入口第一反应就是苦,还微微的感觉有些涩,这是浓度较高的黑巧克力,但苦味之后就是浓郁的巧克力香味,口感也很顺滑,不像一些品质不好的巧克力那样,吃起来仿佛在嚼肥皂。苏子青觉得巧克力浓度应该是在70%,是比较适合做各类甜品的浓度。
    这一百块花的实在是太值了,苏子青一整个下午心情都好的不得了,有常来的客人发现了,问她:“小老板是有什么好事?遇上帅哥了么?”
    帅哥能有巧克力好么?苏子青高高兴兴的回答她:“我找到了很好的巧克力,可以做巧克力甜品了。”
    “哇!终于有巧克力了!”常客还没回答,另一桌的人先惊喜起来,“我每次来都想问,就是没好意思,小老板,我想吃巧克力蛋糕啊!”
    “会有的,”苏子青笑眯眯的道,“过两天就出新品!”
    拿到了巧克力苏子青心情格外好,想起之前自己说过会在微博抽奖,加上她的微博粉丝也已经快两千了,是时候发点福利了。
    抽奖的礼物自然是吃的,但是要又好吃又方便保存,还要不易碎,苏子青苦想了好几种,最终选定了巧克力慕斯和熔岩巧克力蛋糕。
    熔岩巧克力蛋糕直接用金色小碗状锡纸盒子来烤,外层蛋糕是口感湿润厚重的巧克力蛋糕

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