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农家悍女

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第四十三章厨艺
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舅留几块待会儿喝酒行不?”
    陈沐风道:“有两碗还不够你喝酒的。”说话间又塞了两块肥肠在嘴里。
    他们说着话,采薇已经把爆炒猪肝做好了,在起锅的时候丢了点野葱进去,香的鼻子都不够闻了。
    陈沐风马上转而进攻爆炒猪肝。
    伍大夫一看不好,端起爆炒猪肝就跑,陈沐风在后穷追不舍:“舅舅,这些食材还是我带来的!”
    采薇见他舅甥两个已经去了屋里,忙把趁伍大夫舅甥两个不注意,她偷偷留的爆炒猪肝端给小满:“小满,快吃!”
    小满瞠目结舌的看着采薇,怎么偷吃偷到人家家里了......她不好意思接。
    “哎呀,没事,就算伍大夫知道也不会说什么的。”
    小满终是抵挡不住美食的诱惑,接过来大快朵颐,因为做这心虚,所以吃的非常快。
    最后一道菜爆炒腰花很快也做好了,因为没什么调料,所以所有的菜也只能都做成爆炒的口味。
    再把几个白面馍热热就可以了,灶膛里还有火,不用再烧火了,采薇叫小满把爆炒腰花端出去,然后把几个白面馍切片,把在锅里倒上一点猪油,等油热了,把白面馍片放进里面煎。
    这时听见一个爽朗的声音道:“伍大夫,你家在做什么好吃的,这么香?”
    采薇从厨房里伸头一看住在伍大夫隔壁的潘大叔。
    这种做法费油,锅里那点油根本不够,烤不成两面金黄,所以只能烤的焦香,不过在煎烤的过程中,采薇让所有的面馍片把做菜留在锅里的那点汤汁给全吸收了,这样煎出的烤馍别有风味。
    灶里剩余的文火烤馍正好,馍烤好了,火也熄了。


第四十三章厨艺(2/4)
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