子就在那头，客人来了都不肯走，都在谈论那宅子里头飘出的香味。”一个小贩道。
“我也闻见了！那可真是香！”
那路人也闻见过两回，这会儿听了有些心动，想着不如今天休息个半日，也去宋记凑个热闹？他放下扁担，站去了队尾。
作者有话要说：
谢谢支持，么么哒～
第51章第五十一桶金
火锅店门前的队伍越来越长,队尾拐出坊口，贴着大街的边缘往后延伸。
大约离午时还有半个时辰时,宋记火锅店的围墙里,又冒出了熟悉的香味,勾得墙下排队的众人恨不得立刻扒开围墙，进去品尝一番。
宋菽正在后厨里熬牛油锅底。
因为实在不知开业那天会有多少人来,宋菽想着锅底熬好了也不容易坏，便日日熬上一些,也顺便教教他招来专门负责熬锅底的应大嫂。
褚宁在隔壁指挥水台和砧板做开业前的准备，他从小跟着褚老在御膳房混，见惯了大场面，这么个小厨房管起来得心应手。
“四郎,这外面的人可都排到大街上去了。”三娘走进来,她刚刚去前头转了一番，店堂里都已经布置妥当，十二名伙计也在各自的辖区内待命,随时可以开业。
这回宋菽招伙计时，男女皆要，最终招了九男三女，那三个女子都是丧夫后独自拉扯孩子的寡妇,虽还年轻却尝遍了世间冷暖，懂得看人脸色,干活也踏实卖力。九个男伙计中，有一个原本做过吃食生意,还有两个原是望海楼的伙计，有些跑堂的经验，另外一些则要从头教起。
这几日，宋菽为了调／教他们，也着实花了一番功夫。
“时辰快到了吧？”排在
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