曜两人之间就无须过于客气，该怎么样那就怎么样。
一筷子下去，齐天乐第一时间就是夹了一块羊肉，羊肉被切成一块块的，长长一条。
沾上酱油色之后，愈发的红光油亮。
一口咬下去，经过了一个半小时的炖煮，羊肉已经软烂了。
但羊肉还是一丝一丝的，调味料也完全渗透到肉里面。
不咸不淡，刚刚好。
齐天乐三两口吃完了羊肉之后，又去夹了一块栗子。
栗子是处理过的，少有一整颗的。
大多数都是半个。
栗子煮的时间不长，保持了原有的口感，但外表也沾上了羊肉的酱汁，入口淡淡的咸味。
咀嚼过后，咸味略去了，唇齿当中就剩下栗子的清甜香软。
卫景曜慢慢地咀嚼完半颗栗子后，也没有感觉到口中的唾液被分散了多少。
但要是再多吃一颗就不一定了。
“这一道菜要是放到新开的店面里面肯定大受欢迎。”齐天乐已经在想象着新店面有什么菜肴了。
卫景曜闻言放下了筷子，不紧不慢地拿起手帕擦拭了一下唇角，“开餐馆没有那么容易。”
先不说能确定下来的店面，单说了人力这一部分，就已经是让人苦恼了。
就从入门开始，得先有引领客人就坐的咨客，再到服务客人的服务员，接着就是传菜员。
等客人就餐结束了，就要有收银员。
这几个职位不过是楼面活动的人员，还不算后厨的学徒、红白两案的师父、主厨、副主厨等等。
前前后后加起来，员工的薪水就占了不少。
第436章 垂涎三尺(2/4)