他是陈志光从老家请来的，是老家各村摆酒宴必请的师傅。陈志光又把他送到大酒店培训了两个月，这才来了“客家度假农庄”做大厨。
曾文芳刚做好一道菜，胖师傅就迫不及待地尝了一口，心里的崇拜便如涛涛江水，溢满胸怀。口里也不喊曾姑娘了，而是一口一个师傅地喊个不停。
他的手艺与做菜天赋也不是瞎掰的，然后胖师傅在曾文芳的指点下，自己做了个“手撕鸡”，恭敬地请曾文芳品尝。
曾文芳走出厨房时，脚步轻快，不费吹灰之力便收了个大厨师做徒弟，她心情极好。
胖师傅的心情也极好，他把曾文芳做的和自己做的“手撕鸡”端到陈志光面前，让老板品尝。
陈志光吃了几口，当即拍板：“忠叔，你务必留下这位师傅，听文干说，文芳姑娘还会做好吃的鸭，就是鸡的特色做法就会十多种，如果你能学会一半，我就给你加一半的工资。”
“好哩！”
胖师傅乐颠颠地应着，走之前还不忘往嘴里塞了一筷子菜。
于是，曾文芳被胖子徒弟一番好缠，答应下次再来教他厨艺。
陈志光也没放过这个机会，与陈文干带着曾文芳与汪家众人在农庄溜了一圈。他走在曾文芳身边，边介绍边征询曾文芳意见，不出所料，陈志光大有所得。
比如曾文芳说在农庄里面开辟一个菜园子，允许客人进去摘菜，让一些职业女性有一个休憩的去处，说不定会有意想不到的效果。
在僻静处挖口池塘，让男客人可以休闲垂钓。如果地方合适，还可以在旁边开一个提供住宿的度假村。
妈呀！这事越整越大！陈志光知道这样一来，就不是
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