的菜谱——”
“巧雨！”林雨时低声呵斥了下，“我与两位贵人说话，哪里有你插嘴的余地。你，先下去。”
巧雨犹豫了下，林雨时趁机转头冲着她使了个眼色，示意自己应对得来。
等着巧雨离开，林雨时这才舒了一口气。
“若是旁人问起，我定然是不会说的。不过既然问的是李姑娘，且开这么一个园子原本也只是我的兴趣爱好，并非是为了赚钱，说出来也无妨。”林雨时说着苦笑了下，看一眼鸡翅酿豆角，道：“这道菜其实很简单，重要的就是要在不破坏鸡翅中的同时把里面的骨头取出，然后把调好味道的豆角碎塞进去。”
鸡翅中去骨的办法其实不算很难，不过是一个熟能生巧的过程。这道菜最为重要的是腌制的调料，林雨时没有半分藏私，把腌制的调料和分量都说了个清楚。
“腌制一夜，或者是五个时辰以上就可以了。腌制之后把调料都去掉，然后在里面塞进去豆角。油温七成热，下锅炸到半熟，然后再用米酒调汁大火收汁就可以出锅了。”
“竟然如此复杂？”李姑娘闻言转头看向了于姑娘，“你可听懂了？”
于姑娘皱眉想了下，才道：“我平日里也是偶尔下厨的，单听林姑娘这么说，我倒是觉得我会了。不过，做起来会不会就不知道了。”
她说得也不甚有把握。
林雨时闻言倒是有些好奇了，“以两位姑娘的家世来看，何必自己动手，回去让府中厨子来做不也是一样的吗？”
她这话一出，于姑娘和李姑娘两人同时转头看了过去，那眼神仿佛在打量着什么主意一样。
林雨时被看得有些莫名，却没有惊慌。
第一百一十三章 贵人(2/6)